El coco desecado es una mezcla de coco rallado y coco en polvo. Se utiliza como relleno de tartas, pasteles de luna, pan, etc. y espolvoreado sobre la superficie de galletas confitadas, pan, etc. para aumentar el sabor y decorar la superficie. La materia prima es la pulpa del coco cortada en trozos o molida hasta convertirla en polvo y luego mezclada después de un tratamiento de secado especial. El coco desecado en sí es blanco, mientras que el coco desecado común en el mercado es de un atractivo color amarillo dorado brillante, debido a la mantequilla, el huevo líquido, el azúcar blanca, la yema de huevo, etc. se añaden durante el proceso de producción. Aunque este tipo de coco rallado sabe mejor, tiene un sabor más fuerte y es más nutritivo y completo, tiene un alto contenido calórico y no debe consumirse en exceso de una vez. No espolvorear este tipo de coco rallado sobre los caramelos confitados para su consumo.

Adopta el principio de secado instantáneo y utiliza el movimiento rápido de aire caliente para impulsar el material húmedo y suspenderlo en el aire caliente. Esto fortalece todo el proceso de secado y aumenta la tasa de transferencia de calor y masa. La humedad no unida en el material secado por flujo de aire se puede eliminar casi por completo (por ejemplo, el contenido de humedad del material de alimentación tal como almidón es ≤40%, y el producto terminado puede ser del 13,5%). Además, el material secado no se deteriora y el rendimiento puede aumentar significativamente en comparación con el secado de secadoras generales. Los usuarios pueden lograr mayores beneficios económicos en un corto período de tiempo.

El huevo en polvo se refiere a un producto de huevo seco elaborado a partir de huevos frescos después de batir, separar, filtrar, homogeneizar, pasteurizar y secar por aspersión. El huevo en polvo es rico en nutrientes, tiene un alto valor calórico y es una proteína completa. Sus componentes nutricionales son adecuados para las necesidades humanas, por lo que se le conoce como el tónico más ideal para el ser humano.


El equipo especial de secado por aspersión de huevo en polvo producido por nuestra empresa es un proceso ampliamente utilizado en la industria de secado y formación de procesos líquidos. Es adecuado para generar productos sólidos en polvo y granulares a partir de soluciones, emulsiones, suspensiones y materias primas líquidas de pasta plástica. Por lo tanto, cuando la distribución del tamaño de las partículas, el contenido de humedad residual, la densidad aparente y la forma de las partículas del producto terminado deben cumplir con los estándares, el secado por aspersión es un proceso ideal.

Los reductores de agua han evolucionado desde los primeros sulfonatos de lignina hasta las sales de sodio comúnmente utilizadas de los condensados ​​de formaldehído del ácido beta;-naftalenosulfónico (SNF) y las sales de sodio de los condensados ​​de melamina formaldehído sulfonados (SMF) en el mercado. Ahora, se ha desarrollado en el país y en el extranjero una nueva generación de reductores de agua de polímeros de ácido policarboxílico altamente eficientes. Tiene las características de baja mezcla, alta reducción de agua, alto refuerzo, bajo contenido de álcali, baja contracción, alta retención de colapso y protección ambiental ecológica, y es cada vez más favorecido por el mercado. Sin embargo, debido a las características de la ruta del proceso, los reductores de agua de ácido policarboxílico tienen desventajas obvias, es decir, todos se suministran en el mercado en una solución acuosa al 22%, y el costo de transporte a larga distancia es muy alto y no pueden ser Suministrado a campos como mortero seco que requieren polvo. Hay dos razones: Primero, debido al proceso de polimerización de los reductores de agua del ácido policarboxílico, este tiene un alto contenido de agua, generalmente entre 45% y 78%. Se requiere un alto consumo de energía para convertirlo en polvo, y el costoso costo de procesamiento genera grandes dificultades para su procesamiento profundo.

La sacarina sódica, también conocida como sacarina soluble, es la sal sódica de la sacarina. Contiene dos aguas cristalinas y es un cristal incoloro o un polvo cristalino ligeramente blanco. Generalmente contiene dos aguas cristalinas y es fácil perder el agua cristalina para convertirse en sacarina anhidra. Es un polvo blanco, inodoro o ligeramente fragante, y tiene un fuerte sabor dulce con amargor. El dulzor es aproximadamente 500 veces mayor que el de la sacarosa. Tiene débil resistencia al calor y a los álcalis. El dulzor desaparece gradualmente cuando se calienta en condiciones ácidas. La solución es amarga cuando es superior al 0,026%.

Proteínas de alimentos vegetales. Como las proteínas alimentarias de consumo habitual, como cereales, frijoles, nueces, proteínas de hojas, proteínas unicelulares, etc. Desde un punto de vista nutricional, las proteínas vegetales se dividen a grandes rasgos en dos categorías: una es la proteína completa, como la proteína de soja; la otra es proteína incompleta, y la gran mayoría de las proteínas vegetales pertenecen a esta categoría. Por su bajo contenido en grasas, es un alimento ideal para personas con hipertensión, enfermedades coronarias y diabetes. Es adecuado para ensaladas frías, asados ​​y salteados. Sabe delicioso. El consumo prolongado puede mejorar la condición física y es beneficioso para la salud.

El colágeno es una sustancia polimérica biológica y una proteína fibrosa blanca, opaca y no ramificada.


Colágeno de pescado (escamas de pescado, piel de pescado), colágeno de cerdo, colágeno bovino, colágeno derivado de pollo, colágeno óseo (el colágeno óseo es principalmente colágeno tipo I, y las investigaciones han encontrado que el colágeno hidrolizado tipo I tiene un impacto negativo sobre el colágeno del cartílago II. tiene un efecto de promoción específico sobre el crecimiento celular y puede aumentar la tasa de crecimiento celular 2,5 veces. El mecanismo puede ser causado por el mecanismo de retroalimentación del tejido cartilaginoso, mientras que otras proteínas como la proteína del trigo y el colágeno macromolecular no tienen este efecto. El colágeno tiene un efecto promotor significativo sobre los condrocitos y no existe una diferencia significativa en el efecto entre los dos).

El dióxido de titanio, un óxido anfótero blanco sólido o en polvo, peso molecular: 79,87, es un pigmento inorgánico blanco, no tóxico, de buena opacidad, blancura y brillo, y se considera un pigmento blanco ideal en la actualidad. El dióxido de titanio tiene una fuerte adherencia, no es fácil de cambiar químicamente y es de color blanco como la nieve.

El método de elaboración de leche en polvo es el método de pulverización inventado por el estadounidense Passy en 1877. Este método consiste en concentrar la leche al vacío a 1/4 del volumen original para convertirla en leche concentrada y luego rociarla en una sala de secado con aire caliente en forma de niebla. Después de la deshidratación, se convierte en polvo, que luego se enfría y se tamiza rápidamente antes de envasarlo. Para el producto terminado. Este método todavía se utiliza hoy en día. Su nacimiento impulsó el gran desarrollo de la industria manufacturera de leche en polvo a principios del siglo XX.

Usos de la esencia de pollo: La esencia de pollo es un condimento compuesto de alta calidad. Sus campos de aplicación se dividen principalmente en dos grandes áreas: una se utiliza en la cocina doméstica y en restaurantes. Actualmente se utiliza principalmente para cocinar en hoteles. Se clasifica principalmente en estofado, sopa. En segundo lugar, se utiliza en el campo del procesamiento de alimentos, como galletas, productos cárnicos y avícolas, productos acuáticos, alimentos inflados, encurtidos, pasteles salados, productos de soja y otros alimentos. Por tanto, las perspectivas de mercado de la esencia de pollo son muy amplias. Sin embargo, en la feroz competencia del mercado actual, cómo producir productos de esencia de pollo de alta calidad se ha convertido en una dirección que varios fabricantes están explorando activamente.

La fluoresceína sódica es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C20H10Na2O5. Es un polvo de color rojo anaranjado*, inodoro e higroscópico. Es fácilmente soluble en agua. La solución es de color amarillo-rojo* con una fuerte fluorescencia de color amarillo-verde*. Desaparece tras la acidificación. Vuelve a aparecer tras la alcalinización y es ligeramente soluble en etanol; la longitud de onda de absorción máxima (agua) es de 493,5 nm.