Ces dernières années, la technologie de séchage des extraits de plantes médicinales chinoises a fait des progrès significatifs dans mon pays, et la technologie et les équipements avancés de séchage des extraits ont été promus dans une certaine mesure. Toutefois, la recherche sur l’optimisation des processus de séchage et l’amélioration des équipements doit encore être renforcée. Sur la base de l'état actuel du développement de la technologie de séchage des extraits de plantes médicinales chinoises, nous avons analysé les avantages et les inconvénients des différentes méthodes de séchage pour sécher les extraits de plantes médicinales chinoises selon les principes, les conditions d'équipement et les caractéristiques techniques des technologies de séchage couramment utilisées telles que le séchage en boîte, le séchage par pulvérisation et le séchage sous vide, et a résumé la sélection raisonnable de méthodes de séchage appropriées en fonction de différentes caractéristiques de la médecine chinoise afin d'améliorer la qualité des produits d'extraits de plantes médicinales chinoises.

Les préparations enzymatiques font référence à des produits biologiques dotés de fonctions catalytiques après que les enzymes ont été purifiées et traitées. Ils sont principalement utilisés pour catalyser diverses réactions chimiques au cours du processus de production. Ils présentent les caractéristiques d'une efficacité catalytique élevée, d'une spécificité élevée, de conditions d'action douces, d'une consommation d'énergie réduite et d'une pollution chimique réduite. Leurs domaines d'application couvrent l'alimentation (industrie de la boulangerie, transformation en profondeur de la farine, industrie de transformation des fruits, etc.), le textile, l'alimentation animale, la détergence, la fabrication du papier, le cuir, la médecine, le développement énergétique, la protection de l'environnement, etc. Les préparations enzymatiques proviennent d’organismes et sont généralement plus sûres. Ils peuvent être utilisés en quantités appropriées selon les besoins de production.

Le sulfate de nickel est de trois types : anhydre, hexahydraté et heptahydraté. La plupart des produits sont hexahydratés, avec deux variantes, α-type et &bêta;-type. Le premier est constitué de cristaux tétragonaux bleus et le second de cristaux monocliniques verts. Lorsqu'il est chauffé à 103°C, il perd six eaux cristallines. Il est facilement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol et le méthanol, et sa solution aqueuse est acide, légèrement soluble dans l'acide et l'ammoniac et est toxique. Il est principalement utilisé dans l’industrie de la galvanoplastie, l’industrie pharmaceutique, l’industrie inorganique, l’industrie de l’impression et de la teinture, etc.

La noix de coco desséchée est un mélange de noix de coco râpée et de poudre de noix de coco. Il est utilisé comme garniture pour les gâteaux, les gâteaux de lune, le pain, etc. et saupoudré sur la surface des haws confits, du pain, etc. pour augmenter le goût et décorer la surface. La matière première est la chair de noix de coco coupée en lambeaux ou broyée en poudre, puis mélangée après un traitement de séchage spécial. La noix de coco desséchée elle-même est blanche, tandis que la noix de coco desséchée courante sur le marché est d'un jaune doré attrayant et brillant, à cause du beurre, du liquide d'œuf, du sucre blanc, du jaune d'œuf, etc. sont ajoutés au cours du processus de production. Bien que ce type de noix de coco desséchée ait meilleur goût, ait une saveur plus forte et soit plus nutritive et plus complète, elle est riche en calories et ne doit pas être consommée en trop grande quantité à la fois. Ne saupoudrez pas ce type de noix de coco desséchée sur des haws confits destinés à la consommation.

Il adopte le principe du séchage instantané et utilise le mouvement rapide de l'air chaud pour entraîner le matériau humide et le suspendre dans l'air chaud. Cela renforce l’ensemble du processus de séchage et augmente le taux de transfert de chaleur et de masse. L'humidité non liée dans le matériau séché par le flux d'air peut être presque complètement éliminée (par exemple, la teneur en humidité du matériau d'alimentation tel que l'amidon est &le ; 40 % et le produit fini peut être de 13,5 %). De plus, le matériau séché ne se détériorera pas et le rendement peut être considérablement augmenté par rapport au séchage des séchoirs classiques. Les utilisateurs peuvent obtenir des avantages économiques plus élevés en peu de temps.

La poudre d'œuf fait référence à un ovoproduit séché fabriqué à partir d'œufs frais après battage, séparation, filtration, homogénéisation, pasteurisation et séchage par pulvérisation. La poudre d'œuf est riche en nutriments, a une valeur calorique élevée et constitue une protéine complète. Ses composants nutritionnels sont adaptés aux besoins humains, c'est pourquoi il est connu comme le tonique le plus idéal pour les humains.


L'équipement spécial de séchage par pulvérisation de poudre d'œuf produit par notre société est un processus largement utilisé dans l'industrie du formage et du séchage des liquides. Il convient à la génération de produits solides en poudre et granulaires à partir de solutions, d'émulsions, de suspensions et de matières premières liquides en pâte plastique. Par conséquent, lorsque la distribution granulométrique, la teneur en humidité résiduelle, la densité apparente et la forme des particules du produit fini doivent répondre aux normes, le séchage par pulvérisation est un processus idéal.

Les réducteurs d'eau ont évolué depuis les premiers sulfonates de lignine jusqu'aux sels de sodium couramment utilisés de condensats de formaldéhyde d'acide & bêta;-naphtalènesulfonique (SNF) et aux sels de sodium de condensats de mélamine formaldéhyde sulfonés (SMF) sur le marché. Aujourd'hui, une nouvelle génération de réducteurs d'eau en polymère d'acide polycarboxylique hautement efficaces a été développée au pays et à l'étranger. Il présente les caractéristiques d'un faible mélange, d'une réduction élevée de l'eau, d'un renforcement élevé, d'un faible taux d'alcali, d'un faible retrait, d'une rétention élevée d'effondrement et d'une protection de l'environnement verte, et est de plus en plus favorisé par le marché. Cependant, en raison des caractéristiques du procédé, les réducteurs d'eau d'acide polycarboxylique présentent des inconvénients évidents, c'est-à-dire qu'ils sont tous fournis en solution aqueuse à 22 % sur le marché, et le coût de transport sur de longues distances est très élevé, et ils ne peuvent pas être fourni aux domaines tels que le mortier sec qui nécessitent de la poudre. Il y a deux raisons : Premièrement, en raison du processus de polymérisation des réducteurs d'eau de l'acide polycarboxylique, celui-ci a une teneur élevée en eau, généralement comprise entre 45 % et 78 %. Sa transformation en poudre nécessite une consommation d'énergie élevée, et le coût de traitement élevé apporte de grandes difficultés à son traitement en profondeur.

La saccharine sodique, également connue sous le nom de saccharine soluble, est le sel de sodium de la saccharine. Il contient deux eaux cristallines et est un cristal incolore ou une poudre cristalline légèrement blanche. Il contient généralement deux eaux cristallines et il est facile de perdre l’eau cristalline pour devenir de la saccharine anhydre. C'est une poudre blanche, inodore ou légèrement parfumée, et possède un fort goût sucré avec une amertume. Le goût sucré est environ 500 fois supérieur à celui du saccharose. Il a une faible résistance à la chaleur et aux alcalis. La douceur disparaît progressivement lorsqu'elle est chauffée dans des conditions acides. La solution est amère lorsqu'elle est supérieure à 0,026 %.

Protéines provenant d'aliments végétaux. Tels que les protéines alimentaires couramment consommées telles que les céréales, les haricots, les noix, les protéines des feuilles, les protéines unicellulaires, etc. D'un point de vue nutritionnel, les protéines végétales sont grossièrement divisées en deux catégories : l'une est constituée de protéines complètes, comme les protéines de soja ; l’autre est une protéine incomplète, et la grande majorité des protéines végétales appartiennent à cette catégorie. En raison de sa faible teneur en matières grasses, c'est un aliment idéal pour les personnes souffrant d'hypertension, de maladies coronariennes et de diabète. Il convient aux salades froides, aux rôtis et aux sautés. C'est délicieux. Une consommation à long terme peut améliorer la forme physique et est bénéfique pour la santé.

Le collagène est une substance polymère biologique et une protéine fibreuse blanche, opaque et non ramifiée.


Collagène de poisson (écailles de poisson, peau de poisson), collagène de porc, collagène bovin, collagène dérivé du poulet, collagène osseux (le collagène osseux est principalement du collagène de type I, et la recherche a montré que le collagène hydrolysé de type I a un impact négatif sur le collagène du cartilage II. a un effet promotionnel spécifique sur la croissance cellulaire et peut augmenter le taux de croissance cellulaire de 2,5 fois. Le mécanisme peut être provoqué par le mécanisme de rétroaction du tissu cartilagineux, alors que d'autres protéines telles que la protéine de blé et le collagène macromoléculaire n'ont pas cet effet. Le collagène a un effet promoteur significatif sur les chondrocytes, et il n'y a pas de différence significative dans l'effet entre les deux).

Le dioxyde de titane, un oxyde amphotère blanc solide ou en poudre, de poids moléculaire : 79,87, est un pigment inorganique blanc, non toxique, de bonne opacité, blancheur et luminosité, et est actuellement considéré comme un pigment blanc idéal. Le dioxyde de titane a une forte adhérence, n'est pas facile à modifier chimiquement et est de couleur blanc neige.