يتميز مجفف الخبز بخصائص المظهر الجميل، والوظائف المتعددة، والحجم الصغير، واستهلاك الطاقة المنخفض، والإنتاج الكبير، وحتى الخبز، كما أن لديه وظائف مثل التحكم التلقائي في درجة الحرارة والحماية من درجة الحرارة الزائدة. مناسبة للخبز: البيتزا والخبز والكعك والبسكويت والعصي الفرنسية وغيرها من الأطعمة. نطاق التطبيق: الفنادق ودور الضيافة والحانات ومحلات السوبر ماركت والمخابز والمدارس والوحدات العسكرية والمصانع، إلخ.
نموذج: ZY-100D
تصنيف السلطة: 380 فولت 3 مراحل 50 هرتز
السلطة: كو48
قوة القيادة: كو2.5
درجة حرارة التجفيف: RT-400℃
التطبيقات الرئيسية
يمكن استخدام مجفف الخبز لتجفيف وخبز مختلف أنواع الخبز والكعك ومنتجات اللحوم والمعجنات المختلفة والمعكرونة. يستخدم على نطاق واسع في مقاصف مصانع المواد الغذائية والمخابز والمؤسسات والوحدات والأقسام. الفرن الدوار بالهواء الساخن مناسب أيضًا لخبز الطعام في مصانع تجهيز الأغذية الفردية وبيوت الكعك والمخابز.
مبدأ العمل
يتم استخدام الكهرباء كمصدر للحرارة. توجد عجلة دوارة في أسفل الفرن، عندما يتم دفع العربة في الفرن، تدور عربة الدفع ذات العجلات الدوارة، وبهذه الطريقة، يمكن خبز المواد الموجودة على الصواني وتجفيفها بالتساوي.
عرض المنتج
خبز
المعلمات ذات الصلة
نموذج | ZY-100D (كهربائي) | ZY-100Y (زيت الديزل) | ZY-100Q (غاز) | ZY-200D (كهربائي) | ZY-200Y (زيت الديزل) | ZY-200Q (غاز) |
الجهد المحدد | ~3N380V/50 هرتز | ~3N380V/50 هرتز | ~3N380V/50 هرتز | ~3N380V/50 هرتز | ~3N380V/50 هرتز | ~3N380V/50 هرتز |
مصباح الاحتراق | / | السعرات الحرارية60000 | غاز طبيعي (2.5-3.5) م/ساعة غاز سائل (3-3.5) م/ساعة | / | السعرات الحرارية120000 | الغاز الطبيعي (5.8-10.5) م/ساعة الغاز السائل (3-6) م/ساعة |
استهلاك الزيت (لتر/ساعة) | / | 3-4 لتر/ساعة | / | 6-8 لتر/ساعة | ||
الطاقة (كيلوواط/ساعة) | 48 | / | / | 72 | / | / |
قوة المحرك (كيلوواط/ساعة) | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
درجة الحرارة (°C) | -400'C | -400'C | -400'C | -400'C | -400'C | -400'C |
القدرة (كجم / ساعة) | 100 | 100 | 100 | 200 | 200 | 200 |
حجم الشواية (مم) | مم820*680*1700 | مم820*680*1700 | مم820*680*1700 | مم820*680*1750 | مم820*680*1750 | مم820*680*1750 |
طبقات الشواية | صينية32 | صينية32 | صينية32 | صينية64 | صينية64 | صينية64 |
الأبعاد (مم) | مم2000*1800*2200 | مم2000*1800*2200 | مم2000*1800*2200 | مم2600*2300*2300 | مم2600*2300*2300 | مم2600*2300*2300 |
الوزن (كجم) | 1300 | 1300 | 1300 | 2000 | 2000 | 2000 |
المواد | الفولاذ المقاوم للصدأ | الفولاذ المقاوم للصدأ | الفولاذ المقاوم للصدأ | الفولاذ المقاوم للصدأ | الفولاذ المقاوم للصدأ | الفولاذ المقاوم للصدأ |
البعد الطبق (مم) | مم400*600 | مم400*600 | مم400*600 | مم400*600 | مم400*600 | مم400*600 |
الملامح الرئيسية
الخبز موحد جدًا، المنتج له تأثير خبز جيد، واللون موحد.
إجراءات أمنية مشددة ومعدل فشل منخفض. يتم تسخين موقد الفرن الدوار بالهواء الساخن بمواد عالية الجودة وطرق خاصة، والتي تتميز بعمر خدمة طويل وسهلة الإصلاح.
يمكن تخصيص طريقة التسخين للفرن الدوار بالهواء الساخن وفقًا لمتطلبات العملاء، مثل الفحم، الزيت، البخار والكهرباء.
العلامات الساخنة: مجفف الخبز، مجفف دوار بالهواء الساخن، مجفف بيتزا، مجفف خبز، مجفف كعك، مجفف بسكويت، مجفف أعواد فرنسية