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Innovations technologiques de séchage pour les protéines végétales

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1. Aperçu des produits de séchage:

Protéines dans les aliments végétaux. Comme les protéines alimentaires couramment consommées telles que les céréales, les haricots, les noix, les protéines des feuilles, les protéines unicellulaires, etc. D'un point de vue nutritionnel, les protéines végétales sont grossièrement divisées en deux catégories : l'une est constituée de protéines complètes, comme les protéines de soja ; l’autre est une protéine incomplète, et la grande majorité des protéines végétales appartiennent à cette catégorie. En raison de sa faible teneur en matières grasses, c'est un aliment idéal pour les personnes souffrant d'hypertension, de maladies coronariennes et de diabète. Il convient au froid, au rôti et au frit. C'est délicieux et délicieux. Une consommation à long terme peut améliorer la forme physique et est bénéfique pour la santé.

Ces dernières années, la demande de protéines végétales dans l'industrie agroalimentaire chinoise a augmenté de jour en jour. Le séchage sur bande est le principal processus de traitement des usines de transformation de protéines végétales ainsi que son équipement clé.

Innovations technologiques de séchage pour les protéines végétales 1

2. Aperçu des solutions de séchage:

La ligne de production de séchage de protéines végétales produite et développée par notre société est une mise à niveau révisée du séchoir à bande traditionnel. Le séchoir de protéines végétales distribue les matières à traiter sur le tapis roulant à travers des mécanismes auxiliaires appropriés, tels que des distributeurs en étoile, des tapis pivotants, des broyeurs ou des granulateurs. Le tapis transporteur traverse un canal composé d'une ou plusieurs unités de chauffage. Chaque unité de chauffage est équipée d'un système de chauffage et de circulation de l'air. Chaque canal dispose d'un ou plusieurs systèmes de déshumidification. Lorsque la bande transporteuse passe, l'air chaud traverse les matériaux sur la bande transporteuse de haut en bas ou de bas en haut, afin que les matériaux puissent être séchés uniformément.

Innovations technologiques de séchage pour les protéines végétales 2

3. Avantages du schéma de séchage:

① Le volume d'air, la température de chauffage, le temps de séjour du matériau et la vitesse d'alimentation peuvent être ajustés pour obtenir le meilleur effet de séchage.

② La configuration de l'équipement est flexible et le système de rinçage à bande maillée et le système de refroidissement des matériaux peuvent être utilisés.

③ Fonctionnement flexible. Une fois que le matériau humide entre dans la machine, le processus de séchage est effectué dans une boîte complètement scellée, dans de bonnes conditions de travail pour éviter les fuites de poussière.

④Lorsque le matériau séché se déplace avec la bande transporteuse, la position relative entre les particules de matériau est relativement fixe et le temps de séchage est fondamentalement le même. Il est très adapté à certains processus de séchage où la couleur du matériau change ou où la teneur en humidité nécessite une uniformité. De plus, les vibrations et les impacts du matériau dans l'équipement sont très légers et les particules de matériau ne sont pas faciles à briser. Il convient donc également au séchage de certains matériaux qui ne peuvent pas être brisés.

⑤Non seulement le matériau peut être séché, mais parfois il peut également être cuit, mûri ou refroidi.

⑥Le dispositif de distribution d'air unique rend la distribution d'air chaud plus uniforme, garantissant ainsi la cohérence de la qualité du produit.

⑦La structure est simple, facile à installer et peut fonctionner longtemps. En cas de panne, l'intérieur de la boîte peut être saisi pour inspection et maintenance, ce qui est pratique pour la maintenance.

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