تُصنّف مجففات الرذاذ بشكل أساسي إلى نوعين رئيسيين: نماذج المختبرات ونماذج الإنتاج. ويكمن الفرق الجوهري بينهما في سيناريوهات الاستخدام المقصودة، وتحديدًا ما إذا كان الجهاز مصممًا للاستخدام على نطاق المختبرات أو للإنتاج الصناعي واسع النطاق. وبحسب النموذج المحدد، قد تختلف طريقة تجفيف المواد، وكذلك السعر. تُستخدم مجففات الرذاذ المختبرية بشكل أساسي لأغراض اختبار المواد؛ وهي مصممة خصيصًا لتطبيقات الاختبار، وتتميز بصغر حجمها، وانخفاض طاقتها الإنتاجية، وعادةً ما تكون تكلفتها أقل.
تُصنف مجففات الرذاذ الطاردة المركزية عمومًا ضمن الوحدات متوسطة إلى كبيرة الحجم. ونظرًا لأن رأس الرش يستخدم دورانًا عالي السرعة لقذف المادة بالطرد المركزي، فإن هناك متطلبات محددة تتعلق بحجم برج التجفيف؛ ومع ذلك، فإن أداء التجفيف الناتج ممتاز.