Mélangeur de fruits de mer GL
Le gobelet sous vide utilise le principe de l'impact physique sous vide pour faire monter et descendre la viande dans le tambour, entrer en collision les unes avec les autres, se battre et réaliser un massage et un marinage, de sorte que la viande puisse uniformément absorber et mariner et s'améliorer. l'adhérence de la viande et la qualité du produit.
Modèle: GL-600
Capacité: Volume valide 300kg
Degré de vide: ≤ 0.8MP
Diamètre du tambour: 1000MM
Méthode de contrôle de vitesse: Convertisseur fréquent
Puissance de la pompe à vide: 0.75kW
Puissance du réducteur: 1.5kW
Principales applications
La machine à pétrir sous vide convient au marinage et au traitement des saucisses, du jambon, du bacon, du barbecue, de la volaille, des ragoûts de sauce chinoise et des produits carnés de loisirs, etc.
Affichage du produit
Paramètres associés
| Modèle | GL-600 | Puissance du réducteur | 1.5kW |
| Capacité | Volume valide 300kg | Vitesse de rotation | 0-8r/min |
| Degré de vide | ≤0.8MP | Matériel | SUS304, tambour δ :3mm |
| Diamètre du tambour | 1000MM | Spécification électrique. | 380 V/50 Hz |
| Méthode de contrôle de vitesse | Convertisseur fréquent | Dimension | 1800*1000*1700millimètre |
| Puissance de la pompe à vide | 0.75kW | Poids | 500kg |
Caractéristique
Le gobelet sous vide utilise le principe de l'impact physique sous vide pour faire monter et descendre la viande dans le tambour, entrer en collision les unes avec les autres, se battre et réaliser un massage et un marinage, de sorte que la viande puisse uniformément absorber et mariner et s'améliorer. l'adhérence de la viande et la qualité du produit. L'élasticité, grâce au roulement et au massage, les protéines corporelles peuvent être décomposées en protéines hydrosolubles, qui sont facilement absorbées par le corps, et en même temps, les additifs (amidon, etc.) peuvent être intégrés aux protéines corporelles pour obtenir viande tendre, bon goût et rendement élevé
